1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de tus datos personales es Cafe de las Canteras, con domicilio en Calle Olof Palme 12, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Espana. Email: hola@lascanteras.es.
2. Finalidad del tratamiento
Los datos personales que nos proporciones se trataran para:
- Gestionar las reservas de mesa realizadas a traves del sitio.
- Atender consultas, peticiones de informacion y comunicacion comercial siempre con consentimiento previo.
- Cumplir obligaciones legales aplicables a la actividad de hosteleria.
3. Base legal
- Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) cuando rellenas el formulario de reserva o de contacto.
- Ejecucion de contrato (art. 6.1.b RGPD) cuando reservas una mesa.
- Cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD) en materia fiscal y sanitaria.
4. Conservacion
Los datos se conservaran el tiempo necesario para cumplir con la finalidad y las obligaciones legales (especialmente fiscales). Tras ese plazo se eliminaran o anonimizaran.
5. Destinatarios
No cedemos datos a terceros excepto obligacion legal o proveedores de servicio necesarios (hosting, email transaccional). Estos proveedores actuan como encargados del tratamiento bajo contrato conforme al art. 28 RGPD.
6. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificacion, supresion ("derecho al olvido"), oposicion, limitacion, portabilidad y revocacion del consentimiento enviando un email a hola@lascanteras.es adjuntando copia de tu DNI.
7. Reclamacion ante la AEPD
Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa puedes reclamar ante la Agencia Espanola de Proteccion de Datos (www.aepd.es).
8. Seguridad
Aplicamos medidas tecnicas y organizativas razonables para proteger los datos contra el acceso no autorizado, perdida o alteracion conforme al art. 32 RGPD.